Schrijven voor de wetenschap
Daniël Janssen-Lucas Van der Deijl

Wat is hotel - 4de druk
Sabrina Caeckaert-Karin Noeyens-Peter Goyvaerts-Olivier Willaert

Academic Skills for Interdisciplinary Studies
Koen van der Gaast-Laura Koenders-Ger Post

Hoe werk je in de keuken - 4de druk
Sabrina Caeckaert-Linda Coninx

Wat verwerk je in de keuken - 4de druk
Sabrina Caeckaert-Linda Coninx

Wie doet wat in elke keuken - 3de druk
Sabrina Caeckaert-Linda Coninx

Wie doet wat in de horeca 4de druk
Sabrina Caeckaert-Peter Goyvaerts-Kris Vekemans-Ief Vanhonnacker-Eddy Hermans-Francis Loiseaux-Franky Malbrancke-Hugo Nicolay-Annemie Remeysen-Diederik Verpoucke

Hoe gasten ontvangen in de horeca 4de druk
Sabrina Caeckaert-Peter Goyvaerts-Eddy Hermans-Ief Vanhonnacker-Francis Loiseaux-Franky Malbrancke-Hugo Nicolay-Annemie Remeysen-Kris Vekemans-Diederik Verpoucke

Help, wat moet ik nog doen?
Daniël Doorn

Help, wat moet ik nog doen?
Daniël Doorn

Help, wat moet ik nog doen?
Daniël Doorn

Algemene Wijnkennis - 2de druk
Geert Rombaut

Viennoiserie zonder grenzen - Viennoiserie sans frontières
Guido Devillé

Culinaire bereidingen - koud en warm - 2de druk
Bertrand Vande Ghinste-Valentin Mentior-Frank Stevens-Herman Dupont-Ruud Martinus-Edwin Balliere

Wijnen en dranken: Frankrijk - 3de druk
José Lemahieu

Wijnen: de basis - 4de druk
Jan Beernaert-Erik Desmarets-Geert Vancaillie

Wijnen en dranken: de basis - 4de druk
Jan Beernaert-Erik Desmarets-Geert Vancaillie

Van probleem naar prestatie
Jan Dik Zegel