Korte beschrijving/Annotatie

Wijngids over Zwitserland en Oostenrijk, gericht op de wijncultuur, belangrijke wijnregio’s en wijnhuizen in beide Alpenlanden. De tekst noemt onder meer Wachau, Südsteiermark, het Meer van Genève en het kanton Wallis. Aan bod komen inheemse en internationale druivenrassen, bio-producenten en nieuwe ontwikkelingen binnen de wijnproductie. Ook verschillende wijnsoorten en variëteiten worden genoemd, waaronder Pinot Noir, Chasselas, Grüner Veltliner en Blaufränkisch. De inhoud combineert regionale oriëntatie met informatie over producenten, druivenrassen en actuele tendensen in de wijnbouw.

Tekst achterflap

In Zwitserland en Oostenrijk worden tal van topwijnen geproduceerd van tientallen druivenrassen. Sander de Vaan neemt je in deze gids mee op een ontdekkingstocht door de mooiste regio’s en langs de beste wijnhuizen.

We kennen beide landen natuurlijk van de iconische bergen en bekende skioorden. Deze landen hebben ook een sterk bloeiende wijncultuur. Van de steile terrassen in Wachau en Südsteiermark tot de prachtig gelegen wijngaarden aan het Meer van Genève en in het kanton Wallis. Deze unieke wijngids neemt je mee naar alle belangrijke wijnregio’s en de beste wijnmakers.

Leer alles over inheemse en internationale druivenrassen, innovatieve (bio-) producenten en veelbelovende nieuwe ontwikkelingen. Laat je verrassen door de veelzijdigheid van de wijnen uit deze twee Alpenlanden. Van prima Pinot Noir en Chasselas tot geweldige Grüner Veltliner, Blaufränkisch en tientallen andere variëteiten!

Over de auteur:
Sander de Vaan is lid van de internationale Circle of Wine Writers en publiceerde wijngidsen over Spanje, Frankrijk en Duitsland, plus een zestal wijnscheurkalenders. Verder schreef hij o.a. voor NRC, Die Welt en El País.

Beschrijving

In Zwitserland en Oostenrijk worden tal van topwijnen geproduceerd van tientallen druivenrassen. Sander de Vaan neemt je in deze gids mee op een ontdekkingstocht door de mooiste regio’s en langs de beste wijnhuizen.

We kennen beide landen natuurlijk van de iconische bergen en bekende skioorden. Deze landen hebben ook een sterk bloeiende wijncultuur. Van de steile terrassen in Wachau en Südsteiermark tot de prachtig gelegen wijngaarden aan het Meer van Genève en in het kanton Wallis. Deze unieke wijngids neemt je mee naar alle belangrijke wijnregio’s en de beste wijnmakers.

Leer alles over inheemse en internationale druivenrassen, innovatieve (bio-) producenten en veelbelovende nieuwe ontwikkelingen. Laat je verrassen door de veelzijdigheid van de wijnen uit deze twee Alpenlanden. Van prima Pinot Noir en Chasselas tot geweldige Grüner Veltliner, Blaufränkisch en tientallen andere variëteiten!

Over de auteur:
Sander de Vaan is lid van de internationale Circle of Wine Writers en publiceerde wijngidsen over Spanje, Frankrijk en Duitsland, plus een zestal wijnscheurkalenders. Verder schreef hij o.a. voor NRC, Die Welt en El País.

Details