Waarom we van honden houden, varkens eten en koe dragen

een introductie in carnisme

EAN:  9789056157654
Publicatiedatum:   06-09-2021
Formaat:  Paperback / softback
Taal:  Nederlands
Aantal bladzijden:  247

  Bestelbaar

   Ruilen mogelijk binnen de 14 dagen (niet op specifieke bestellingen)

   Gratis leveren aan huis in Sint-Niklaas

Een introductie in carnisme, met een voorwoord door Yuval Noah Harari

Het meest gangbare dieet in onze cultuur had tot nu toe geen naam. Dit boek brengt daar verandering in. Het heet ‘carnisme’. Het is de culturele gewoonte om vlees te eten; een gewoonte die velen van ons is aangeleerd en die ideologische trekjes vertoont. In dit spraakmakende en bekroonde boek bespreekt bestsellerauteur Melanie Joy de carnistische ideologie waarmee we geweld tegen dieren goedpraten. Als ideologie blijkt het carnisme zo sterk dat we zelfs de impact van de vee-industrie op het milieu wegwuiven.

Een uitdagend boek dat je ideeën over vlees en zuivel voor altijd zal veranderen.


‘Dit boek helpt ons uit ‘de box van het ‘carnisme’ te stappen, zodat we in staat zijn kritisch naar het systeem te kijken en te zien hoe we zelf onderdeel van de oplossing kunnen zijn en kunnen bijdragen aan een duurzamere wereld met meer compassie.’ - Yuval Noah Harari in de inleiding

Dr. Melanie Joy studeerde psychologie aan de Universiteit van Harvard; ze is een veelgevraagde spreekster en auteur van vijf boeken, waaronder het bekroonde Beyond Beliefs: A Guide to Improving Relationships and Communication for Vegans, Vegetarians, and Meat Eaters; Powerarchy: Understanding the Psychology of Oppression for Social Transformation; en Getting Relationships Right. Haar werk heeft wereldwijd media-aandacht gekregen en zelf mocht ze meerdere onderscheidingen in ontvangst nemen, waaronder de Ahimsa Award — eerder uitgereikt aan de Dalai Lama en Nelson Mandela — voor haar werk op het gebied van wereldwijde geweldloosheid. Melanie Joy heeft lezingen en trainingen gegeven in meer dan vijftig landen en is daarnaast de oprichtster van de liefdadigheidsorganisatie Beyond Carnism. Meer informatie over haar werk is te vinden op carnism.org.

    EAN: 9789056157654
    Auteur: 
    Uitgever: 20 Leafdesdichten
    Publicatiedatum:   06-09-2021
    Formaat: Paperback / softback
    Taal: Nederlands
    Hoogte: 142 mm
    Breedte: 217 mm
    Dikte: 24 mm
    Gewicht: 388 gr
    Voorraad:  Bestelbaar
    Aantal bladzijden: 247
    Reeks:   Dierenrechtenbibliotheek
    Trefwoorden:   dierenrechten;veganisme;vlees;Eetcultuur;psychologie;Mens en dier