Tekst achterflap

Dit boek staat vol met recepten voor heerlijke sausjes,
dressings en dips die elke maaltijd compleet maken.
Het bevat tal van suggesties voor elke gelegenheid.

✦ Inclusief klassieke sauzen zoals bechamelsaus,
hollandaisesaus, tomatenketchup, carbonarasaus,
pittige satésaus en een ouderwetse barbecuesaus.
✦ Ontdek een wereld aan originele dressings voor
uw salades. Ook treft u recepten aan voor echte
klassiekers als vinaigrette en mayonaise om uw
salade mee op smaak te brengen.
✦ Creëer spannende desserts door een eenvoudige
kom roomijs te serveren met een frisse citrussaus,
een warme fudgesaus of een purechocoladesaus.
✦ Serveer een heerlijke dip als eenvoudig voorgerecht,
zoals de weelderige artisjokkendip, de dip met
buffalo-kip, de klassieke hummus of de pesto van
zongedroogde tomaat.

Beschrijving

Dit boek staat vol met recepten voor heerlijke sausjes,
dressings en dips die elke maaltijd compleet maken.
Het bevat tal van suggesties voor elke gelegenheid.

✦ Inclusief klassieke sauzen zoals bechamelsaus,
hollandaisesaus, tomatenketchup, carbonarasaus,
pittige satésaus en een ouderwetse barbecuesaus.
✦ Ontdek een wereld aan originele dressings voor
uw salades. Ook treft u recepten aan voor echte
klassiekers als vinaigrette en mayonaise om uw
salade mee op smaak te brengen.
✦ Creëer spannende desserts door een eenvoudige
kom roomijs te serveren met een frisse citrussaus,
een warme fudgesaus of een purechocoladesaus.
✦ Serveer een heerlijke dip als eenvoudig voorgerecht,
zoals de weelderige artisjokkendip, de dip met
buffalo-kip, de klassieke hummus of de pesto van
zongedroogde tomaat.

Details