Korte beschrijving/Annotatie

Uitgebreide wijngids met praktische en overzichtelijke informatie voor het verdiepen van wijnkennis. De inhoud omvat meer dan 100 druivensoorten en wijnen, geordend per stijl en kleur, een overzicht van wijngebieden met gedetailleerde kaarten van belangrijke en opkomende wijnstreken, uitleg over wijnetiketten en classificatie in onder meer Frankrijk, Italië, Spanje, Duitsland en Oostenrijk, een deel over wijn-spijscombinaties en een beknopte handleiding voor wijnproeven. De focus ligt op wijnherkenning, herkomst, classificatie en toepassing bij proeven en combineren met gerechten.

Tekst achterflap

Wine Folly Masterclass is de uitgebreidere wijngids en zit bomvol nieuwe informatie voor wijnliefhebbers.

Wine Folly Masterclass is een must-have voor alle vinologen en liefhebbers die hun wijnkennis op een leuke en praktische manier willen vergroten.

De oorspronkelijke uitgave Wine Folly is uitgegroeid tot een ware sensatie, dankzij de inventieve, overzichtelijke manier om alles over wijn te leren. De nieuwe Wine Folly Masterclass is de perfecte gids voor iedereen die zijn wijnkennis verder wil verdiepen.

Het boek bevat:
• Ruim 100 druivensoorten en wijnen, per stijl op kleur gecodeerd, om gemakkelijk nieuwe wijnen te
kunnen vinden
• Een overzicht van wijngebieden met gedetailleerde kaarten van de beste wijnstreken, inclusief wijnlanden in opkomst, zoals Griekenland en Hongarije
• Informatie over wijnetiketten en -classificatie voor wijnlanden zoals Frankrijk, Italië, Spanje, Duitsland en Oostenrijk
• Een uitgebreid deel over wijn-spijscombinaties
• Een beknopte handleiding waarmee u kunt wijnproeven
als een geoefende vinoloog
• Nog meer belangrijke tips waarmee u een ware sommelier wordt

Beschrijving

Wine Folly Masterclass is de uitgebreidere wijngids en zit bomvol nieuwe informatie voor wijnliefhebbers.

Wine Folly Masterclass is een must-have voor alle vinologen en liefhebbers die hun wijnkennis op een leuke en praktische manier willen vergroten.

De oorspronkelijke uitgave Wine Folly is uitgegroeid tot een ware sensatie, dankzij de inventieve, overzichtelijke manier om alles over wijn te leren. De nieuwe Wine Folly Masterclass is de perfecte gids voor iedereen die zijn wijnkennis verder wil verdiepen.

Het boek bevat:
• Ruim 100 druivensoorten en wijnen, per stijl op kleur gecodeerd, om gemakkelijk nieuwe wijnen te
kunnen vinden
• Een overzicht van wijngebieden met gedetailleerde kaarten van de beste wijnstreken, inclusief wijnlanden in opkomst, zoals Griekenland en Hongarije
• Informatie over wijnetiketten en -classificatie voor wijnlanden zoals Frankrijk, Italië, Spanje, Duitsland en Oostenrijk
• Een uitgebreid deel over wijn-spijscombinaties
• Een beknopte handleiding waarmee u kunt wijnproeven
als een geoefende vinoloog
• Nog meer belangrijke tips waarmee u een ware sommelier wordt

Details